莫力达瓦美食攻略：品味草原的饕餮盛宴
莫力达瓦是呼伦贝尔的一颗明珠，以其独特的达斡尔族美食闻名。以下是前十名美食排行榜及实用攻略：
- 手把肉：选用本地羊肉，清水煮熟后蘸韭菜花酱食用，肉质鲜嫩，是草原的代表菜。推荐到当地牧民家体验，人均约50-80元。
- 烤全羊：节日必备，外皮酥脆，内里多汁。建议提前预订，整只价格在800-1200元，适合团体分享。
- 达斡尔族奶茶：咸香浓郁，搭配炒米食用。日常饮品，餐馆免费提供或单点10-20元/壶。
- 奶豆腐：发酵奶制品，口感酸甜，营养丰富。市场或特产店有售，约20-30元/斤。
- 柳蒿芽汤：野生柳蒿芽熬制，清热解毒。夏季常见，餐馆价格15-30元/碗。
- 血肠：羊血混合荞麦灌制，蒸熟后切片食用。街头小吃，5-10元/份。
- 牛肉干：风干牛肉，便携零食。特产店购买，约60-100元/斤，选择原味更地道。
- 炖鱼：本地河鱼慢炖，鲜嫩入味。湖区餐馆有供应，人均40-60元。
- 荞麦面：达斡尔族主食，搭配羊肉汤。面馆常见，15-25元/碗。
- 野生菌菇汤：采集草原野生菌，炖煮鲜美。季节限定，秋季最佳，30-50元/份。
旅行小贴士：莫力达瓦美食以肉食为主，建议搭配奶茶解腻。最佳体验时间是夏季和秋季，可参加当地节庆如斡包节，品尝更多特色。交通上，从海拉尔驱车约2小时可达，住宿选择民宿更深入文化。尊重当地习俗，用餐时勿浪费食物。