莫力达瓦美食地图:本地人私藏的草原风味小吃

2025-10-20 07:13:49 浏览次数:

莫力达瓦美食地图:本地人私藏的草原风味小吃

莫力达瓦小吃寻味攻略

必尝特色:

  • 手把肉:精选草原羊肉清水炖煮,蘸野生韭菜花酱,肉香醇厚
  • 柳蒿芽汤:达斡尔族春季限定野菜,搭配芸豆与肥肠,苦中回甘
  • 苏子馅饼:金黄面皮包裹苏子籽馅料,酥脆中散发坚果香气
  • 稷子米酸奶粥:发酵酸奶混合糜子米,酸爽解腻

觅食路线:
清晨前往尼尔基镇民族集市,蹲守现炸苏子馅饼流动摊;午间钻进巴特罕大街老餐馆品尝柳蒿芽汤配手把肉;傍晚在江畔公园小吃街来碗热气腾腾的稷子米粥。

隐藏彩蛋:若遇村民院落悬挂风干肉条,可礼貌询问购买,那是达斡尔家庭秘制肉干。